LOVE DIET XILITOL 500GR GLC-MENTES KFT

LOVE DIET XILITOL 500GR GLC-MENTES KFT

Îndulcitor natural 100% pe bază de plante. Efectul său de îndulcire este același cu cel al zahărului din sfeclă. Are un efect laxativ în cantități mai mari.

Caracteristici

Îndulcitor natural pe bază de plante

Indicele glicemic: 7

Ingrediente: 100% xilitol

Efect de îndulcire egal cu zahărul din sfeclă.

Poate avea un efect laxativ în cantități mai mari.

Îndulcitor natural 100% pe bază de plante. Efectul său de îndulcire este același cu cel al zahărului din sfeclă.

Conținut energetic: 240 kcal/100g

Rolul componentelor:

Xilitolul (etimologia provine din grecescul: ξύλον, care înseamnă "lemn" + sufixul -itol) este un îndulcitor folosit în mod natural ca un înlocuitor al zahărului. Se găsește în fibrele multor fructe, legume, ciuperci, cereale sau scoarța unor copaci. Xilitolul este la fel de dulce precum zaharoza având însă doar doua treimi din calorii.

Cercetări din peste 40 de țări au demonstrat eficiența xilitolului în igiena orală, curățarea sistemului respirator, diabet, controlul greutății, sănătatea oaselor, sănătatea pielii. Xilitolul are o lungă istorie, începând cu anii 1800. Descoperit simultan de către oamenii de știință din Germania și Franța (care au creat inițial un sirop de xilitol), nu a fost comercializat decât după al II-lea război mondial, datorită unui deficit de zahăr în Finlanda. Devenind tot mai popular, oamenii de știință l-au studiat și au descoperit că este metabolizat în sânge fără să afecteze nivelul insulinei. În anii 1960 xilitolul era deja utilizat în Europa și Japonia ca o alternativă a zahărului mai ales pentru diabetici. În 1963 a fost autorizat și în SUA. Deși este o substanță care se poate extrage natural, din cauza modului de procesare chimică, este important să vă asigurați de faptul că produsele pe bază de xilitol provin din surse și prin metode de procesare naturale.

Două observații sunt foarte importante în legatură cu xilitolul folosit în alimentație:

- în primele zile poate avea un efect laxativ. Efectul este diferit de la o persoană la alta. Studiile au raportat că o adaptare completă se face în câteva săptămâni de consum, crescând gradual cantitatea de xilitol.

- deși nu prezintă absolut nici un pericol la oameni, totuși consumul de xilitol poate pune în pericol viața câinilor dacă aceștia înghit mai mult de 100 miligrame pe kilogramcorp. Acest lucru se datorează modului diferit în care câinii metabolizează zahărul din sânge.