Presa de ulei YODA HOME PRO GRI

Presa de ulei YODA HOME PRO GRI

Descriere

Yoda este prima presă de ulei pentru utilizare casnică pe care te poți baza. Este compactă, dar are un motor puternic și toate celelalte caracteritici ale unei prese industriale. Este concepută pentru a rezista și pentru a performa, deci, vei putea stoarce propriul ulei în confortul casei tale!

Cele 7 presetări vă vor ușura enorm munca, trebuie doar să apăsați butonul potrivit iar aparatul va ajusta fiecare setare pentru tipul de ingredient pe care doriți să îl procesați.

Puteți utiliza oricare dintre presetările: arahide, susan, floarea soarelui, rapiță, in, nuci, mix.

Fiecare presetare corespunde unui tip de ingredient comun din care se poate extrage ulei.

Dacă ingredientul din care doriți să extrageți ulei nu figurează în această listă, puteți utiliza presetarea ”mix”. Aceste presetări diferă între ele, în funcție de textura ingredientului pe care doriți să îl stoarceți și de conținutul în ulei al acestuia, aparatul ajustează presiunea de stoarcere și temperatura elementului de extrudare.

Yoda este o presă de ulei ”la rece”, uleiul rezultat este unul extra-virgin, temperatura sa fiind de mai puțin de 40 de grade.

Totuși, resturile rezultate în urma procesării nu pot fi evacuate întotdeauna, așa cum sunt, dacă ingredientul pe care îl procesați are o textură foarte dură, aparatul va încălzi elementul de extrudare până la 100 de grade Celsius, pentru a putea să evacueze resturile. În funcție de ingredientele care se procesează, durata de timp necesară procesării a 100 de g de ingrediente variază între 3 și 5 minute (spre exemplu, timpul necesar procesării susanului este mai mic decât cel necesar procesării aceleiași cantități de nuci). Pentru că utilizează tehnologia presării la rece, uleiul care va rezulta este un ulei pur, nerafinat, virgin care păstrează toate acele substanțe nutritive din semințe sau nuci (enzime, vitamine, minerale, acizi grași, etc.)

Mai mult, păstrează mirosul și aroma naturală a uleiului, astfel, va potența gustul și aroma felurilor de mâncare sau salatelor pe care le pregătiți. Uleiul proaspăt nu este limpede, ca și cele din comerț, prezintă sedimente care se așează pe fundul recipientului dacă acesta nu este agitat. Puteți stoarce ulei din semințe de floarea soarelui, semințe de dovleac, arahide, nuci, alune, nuci de macadamia, susan, in, cânepă, chia, etc.

Specificatii

Alimentare: 230 V, 50 Hz

Consumul motorului: 180 W

Consumul elementului de extrudare: 300 W

Tehnologie: presare la rece cu ax melcat

Extrudare: element de extrudare și rezistență pentru încălzire

Control: procesor, placă de control, senzori de temperatură și protecție pentru supraîncălzire

Dimensiuni: 355x178x265 mm

Greutate: 6.8 kg

Din ce se poate face ulei

Beneficiile uleiului

Uleiul obținut prin presare la rece poate fi consumat ca atare, ca supliment alimentar, pentru gătit, ca dressing pentru salate, marinate, adaos pentru mâncarea gătită, aromaterapie, etc. ulei-eco-sanatos Toate uleiurile presate la rece prezintă însușiri speciale datorită substanțelor rare pe care le conțin și care pot ameliora sau trata diferite afecțiuni. Echipa Yoda România vă oferă câteva sfaturi legate de modul cum puteți utiliza uleiul proaspăt stors:

Uleiul din semințe de floarea soarelui: are un conținut ridicat de lecitină ceea ce îl face ideal pentru sistemul nervos. Conține și cantități importante din vitaminele A, D, E și grăsimi poli nesaturate care ajută la reducerea colesterolului, menține un aspect sănătos al pielii și menține oasele puternice. Conține și minerale sau enzime care ne întăresc sistemul imunitar și ne reglează activitatea hormonală.

Uleiul din semințe de dovleac este cunoscut ca un bun tonic al prostatei, dar și un bun remediu pentru cei cu niveluri crescute ale colesterolului. Este cunoscut ca fiind un tratament pentru cistite, pentru afecțiuni ale rinichiului, în cazul artritei, sporește producția de lapte matern, etc. Conține o mulțime de acizi grași și steroli vegetali, un adevărat medicament pentru tractul urinar și sistemul reproductiv. Uleiul de semințe de dovleac este cunoscut a avea un efect benefic în cazul celor cu predispoziție la formarea nisipului și pietrelor la rinichi. Este de asemenea un adjuvant în afecțiuni cum ar fi gastrita hiperacidă sau infestarea cu paraziți intestinali. Aceleași substanțe menționate scad nivelul LDL (colesterolul periculos) și cresc nivelul HDL (colesterolul bun). Conține de asemenea, cantități însemnate de vitamina A și E, esențiale pentru menținerea sănătății pielii.

Uleiul din semințe de in este recomandat în tratamentul artritei reumatoide și a colesterolului ridicat. Este de asemenea cunoscut ca având proprietăți curative în cazul osteoporozei, anxietății, hipertrofiei de prostată, hiperplaziilor, infecțiilor vaginale, arterosclerozei, hipertensiunii sau altor probleme cardiace, diabet sau ADHD. Uleiul de in poate fi folosit ca și laxativ, pentru cei care țin cure de slăbire, au și un efect de prevenție al cancerului mamar sau de prostată. Ca și uz extern, poate fi folosit pentru a întinde pielea, o catifelează, reduce inflamațiile și iritațiile. Substanțele conținute care îi permit uleiului de in să aibă aceste proprietăți sunt acizii poli nesaturați ca și acidul alfa linoleic care este cunoscut pentru a avea efect anti-inflamator.

Uleiul de nucă are un rol important în menținerea sănătății vaselor de sânge, este bogat și în oligo-elemente cum ar fi: seleniu, magneziu, zinc, fosfor, fier, calciu, etc., astfel, menține echilibrul în organismul tău. Conținutul ridicat de Omega 3, vitamina B1, niacin, vitamina E și melatonină vă vor îmbunătăți starea generală și vor accentua răspunsul imunitar. Face minuni pentru păr, care crește mai repede, mai gros și mai sănătos. Încetinește procesul de îmbătrânire și protejează celulele de acțiunea radicalilor liberi datorită conținutului ridicat de anti-oxidanți. Se poate consuma ca atare sau ca dressing pentru salate și marinate.

Uleiul de cânepă vă poate ajuta să preveniți o mulțime de boli. Este bogat în acizi esențiali Omega 3, Omega 6 și Omega 9 și acizi mono și poli nesaturați, conținutul fiind bine echilibrat. Conține de asemenea o proteină foarte rară, numită edestină, foarte apropiată ca și formă de hemo-globina existentă în sânge. Are o acțiune terapeutică dovedită în afecțiuni cum sunt cele pulmonare: bronșită asmatiformă, tuberculoză, boli ale pielii: eczeme, erupții cutanate, căderea părului, apoi disfuncții sexuale: sterilitate, dificultate de a păstra o sarcină, nu în cele din urmă afecțiuni digestive: sindrom de colon iritabil, colite, etc.