FAINA TEFF ECO 300GR
FAINA TEFF ECO 300GR
Teff-ul (Eragostris tef) este o cereală antică, originală din Etiopia, unde constituie și azi baza pentru pâinea de teff.
Prin cumpararea acestui produs se acorda pana la 26 puncte de loialitate. Cosul tau va totaliza 26 puncte care poate/pot fi schimbat(e) intr-un cupon de 0,52 lei.
FAINA TEFF ECO 300GR
Ingrediente: făină integrală teff*.
*din culturi certificate ecologic.
Acest produs nu conține și nu este obținut cu organisme modificate genetic.
Teff-ul (Eragostris tef) este o cereală antică, originală din Etiopia, unde constituie și azi baza pentru pâinea de teff. Boabele de teff sunt asemănătoare cu cele de mei sau quinoa. Se gătesc ca și acestea, dar sunt mai mici și fierb mai repede. Teff-ul nu conține gluten, fiind recomandat celor care urmează diete specifice. Teff-ul și făina de teff sunt bogate in fibre, proteine și au un conținut modic
de fier, calciu, mangan, zinc si magneziu.
Valori nutriționale medii per 100g
Energie: 1541 kJ / 367 kcal
Grasimi: 2.4 g
din care acizi grasi saturați: 0.5 g
Carbohidrați: 65.1 g
din care zaharuri: 1.8 g
Fibre: 8.0 g
Proteine: 13.3 g
Sare: 12 mg
Origine: Spania
Păstrare: într-un loc uscat și răcoros.
Termen de valabilitate: a se vedea data inscriptionata pe ambalaj.
Rolul componentelor:
Teff-ul (meiul etiopian) este originar din Etiopia. Din punct de vedere nutrițional, teff-ul contine în principal carbohidrati complecsi, este bogat in fibre (bun pentru diabet!), calciu, potasiu si fier (usor de asimilat). Proprietatea cea mai importanta o reprezinta conținutul ridicat de proteine și opt aminoacizi esentiali. Mai mult decât atât, in momentul măcinării este imposibil să se separe diferitele părți ale bobului (datorita dimensiunii sale), asa incat făina obținută, de culoare galben opac, ce conține toate semințele, este integrală.
Este o cereală usor de digerat, fara gluten in mod natural, recomandata in boala celiaca.
Poate fi folosita la prepararea painii si aluaturilor coapte dulci sau sarate.
Categoriile vizate au fost alimentele, suplimentele alimentare și cosmeticele: toate trebuiau să fie ”fără E-uri” dacă urmau să aibă loc în portofoliul Pronat.
În cei 9 ani de activitate, firma a schimbat de trei ori locația, iar a treia locație, mai mare, mai modernă și cu mai multe facilități, corespunde creșterii înregistrate precum și proiecțiilor viitoare care sunt în planul de dezvoltare al firmei, între care intensificarea activității de producție și ambalare.
Actualmente Pronat are peste 90 de furnizori, în întregime din zona comunitară, peste 500 de parteneri recurenți și cateva milioane de produse vândute. Piața internă este dată de mixul de canale de distribuție: comerțul bio specializat, lanțurile internaționale și de asemenea comerțul online.