CONDIMENT - AMESTEC ADIO SARE! MEDITERANEEAN ECO 55gr SONNENTOR

CONDIMENT - AMESTEC ADIO SARE! MEDITERANEEAN ECO 55gr SONNENTOR

Acest amestec, fără adaos de sare, se potrivește excelent cu mâncăruri Mediteraneeane oferind un gust deplin si extrem de aromat. Adăugați la sfârșitul gătitului.

Recomandat pentru: se potrivește excelent cu mâncăruri Mediteraneeane oferind un gust deplin si extrem de aromat.

Compozitie:

• Roșii Ecologic
• Bucăți de morcovi Ecologic
• Zucchini Ecologic
• Bucăți de ceapă Ecologic
• Busuioc Ecologic
• Oregano Ecologic
• Cimbru de cultură Ecologic
• Usturoi Ecologic
• Rozmarin Ecologic
• Pătrunjel Ecologic
• Boia dulce Ecologic
• Boia iute Ecologic

Forma de prezentare: 55g

100% Bio Ecologic

Ambalat manual

Ambalaj compostabil

Rolul componentelor:

Oregano creşte prin fâneţele din regiunile de deal şi de munte. Este o plantă semilemnoasă perenă, un arbust ce poate atinge 60cm înălţime. În pământ are un rizom lignificat gros de 2-3 cm din care iau naştere atât tulpini sterile, cât şi florifere, patru unghiulare, drepte şi ramifcate în partea superioară, dar şi numeroase rădăcini filiforme.

Frunzele sunt opuse, de 1-4cm lungime, de formă ovală, aproape glabre, cu marginea întreagă sau uşor dinţată. Vara face flori de culoare liliachie, adunate în bucheţele.

În scopuri medicinale de la oregano se folosesc frunzele, florile şi seminţele.

Conţine ulei volatil (timol, carvacrol), acizi cafeic şi rozmarinic, tanin şi serpilină.

Oregano are numeroase beneficii, dar este cel mai cunoscut pentru proprietăţile sale digestive, expectorante, antivirale, antibacteriene, antifungice, antiparazitare, antioxidante şi antiinflamatorii. În plus, oregano este cunoscut pentru proprietăţile sale antioxidante puternice, ca antimutagen şi anticancerigen.

Oregano ameliorează digestia, previne balonarea, protejează inima, scade colesterolul, scăzând riscul de atac de cord sau accident vascular cerebral, tratează Giardia, o boală intestinală cauzată de parazitul Giardia şi protejează celulele de acţiunea nocivă a radicalilor liberi.

Uleiul de oregano poate provoca reacţii adverse la persoanele alergice la plantele aromatice (familia Lamiaceae). De asemenea, uleiul de oregano este interzis femeilor gravide sau bolnavilor de anemie feriprivă, acesta putând reduce absorbţia de fier în organism.