URZICA –DESCRIERE – SUBSTANTE ACTIVE - RECOLTARE

Descriere

Urzica este o plantă erbacee care creşte în zone cultivate sau necultivate, în grădini, izlazuri, pe marginea drumurilor si a apelor, în păduri sau pe locuri unde au primit ingrasamant natural, unde au fost stane de oi. Frunzele emană substanţe (acid formic) care în contact cu pielea produc urticarie (inflamaţie specifică, însoţită de usturime şi puruit intens), de unde şi denumirea latinească a plantei.

De la urzicã se folosesc frunzele recoltate cu mâna protejatã cu mãnuşi si radacina. Este foarte important ca ele sã fie culese de la plantele foarte tinere.

Substantele vindecatoare din urzica

Planta a fost mult celebrată și lăudată din cele mai vechi timpuri. Botanistul grec Phanias a scris o carte întreagă în cinstea ei, iar „tatăl” plantelor medicinale, Ieronim, a pus urzica pe primul loc in dicționarul său cu remedii din plante.

Principalele substanțe vindecătoare din urzică:

• Clorofilă: urzica este printre cele mai bogate plante în clorofilă, un agent de detoxifiere, dar și un foarte bun agent alcalinizant pentru sânge, urină și alte fluide corporale;

• Minerale: Potasiul, sărurile de calciu, siliciu, fierul și magneziul, în urzică, sunt minerale uimitoare de care organismul nostru are nevoie;

• Peste 10 vitamine, printre care: Vitamina B1 și B2, care protejează sistemul nervos; vitamina C, care este anti-alergică și stimuleaza imunitatea; Vitamina A, care protejează ochii și întărește membrana celulelor sănătoase; Vitamina K și E etc;

• Substanțe volatile, care conferă gustul specific urzicilor de primăvară și au un efect antibiotic și diuretic foarte puternic;

• Acizi: acidul pantotenic, acidul folic și acidul formic din urzica sunt substanța care ne fac pielea să ne usture atunci când atingem frunzele de urzică;

• Fitohormoni care ajută la reglarea activității hormonale în mod natural.

Cum se recolteaza frunzele, semintele si florile de urzica

Medicina vegetală folosește doua părți din urzica, care au proprietăți medicinale destul de diferite. Acestea sunt tulpina cu frunze și rădăcina, mai exact, rizomii care sunt tulpinile subterane ale plantei, unde urzica își stochează substanțele de rezervă în timpul iernii.